Петрушка и ее рецепты
Петрушка: польза и вред для здоровья
А так хочется тепла, лета Муся предложила приготовить лето! Чтоб было тепло, весело, вкусно и полезно. И вот. У меня была готовая смесь бобовых. В составе желтый горох, зеленый горох и зеленая чечевица.
Каждый день я стараюсь готовить что-то новое. Недавно попробовала интересный салат с нутом, овощами и фетой. Он очень сытный, вполне может заменить полноценный прием пищи, но при этом совсем не перегружает желудок. Если хочется чего-то вкусного, приготовьте гороховый суп с сухариками. Все очень просто, оригинально и полезно. Сухарики можно купить в магазине или сделать самостоятельно.
Его родиной считают страны Средиземноморья, где изначально оно использовалось как пряность. Греки приписывают этому растению способность предотвращать опьянение. С этой целью заготавливали сушеную зелень, а также семена петрушки. В культуре сейчас две ее разновидности: корневая и листовая. Вплоть до средних веков петрушку употребляли в основном как пряность.
